「保存*レンジde冷凍ブロッコリー」の作り方。レンジでチンして冷凍保存☆いつでもすぐに使えます♪使う分だけ取り出せる!お弁当に便利*^-^* 材料:ブロッコリー.. ブロッコリーは、お湯で茹でることが多いと思います。お湯で茹でるとブロッコリーの栄養が抜けてしまうともいわれていますね。でも、電子レンジを使うと時間の短縮もでき、栄養も逃げません。電子レンジで茹でるには何分くらいがいいのか、栄養も豊富なのかをご紹介します。 「ブロッコリー★電子レンジでチン♪」の作り方。いつもの定番ブロッコリーのサラダ。温かいうちに頂いても美味です。お湯で茹でないから甘味が全然違います(^-^) 材料:ブロッコリー、塩..

簡単そうで、実は意外に知られていないブロッコリーの正しい茹で方。鍋、電子レンジ、フライパンの3つの方法で、美味しい茹で方を丁寧に解説します。ほどよいかたさに仕上げるコツや、茹で時間ごとの食感や味も検証して紹介。冷凍方法、解凍方法もチェック! 朝昼番ごはん、お弁当など様々な場面で大活躍のブロッコリー。そんなブロッコリーは「冷凍保存」こそ賢い!ここでは、ブロッコリーの冷凍保存の方法や、解凍の仕方、さらに調理方法などをご紹介していきます。ぜひ、お試しあれ!